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                    養豬進入成本淘汰賽!看揚翔專家給豬場支招
                    來源:揚翔股份
                    作者:揚翔股份
                    日期:2021-12-30
                    養豬業越來越有挑戰性了,因為養豬業已經進入了新階段?,F在預測行情變得越來越難,‘不確定性’成了養豬人的口頭禪。”在12月27日,秀博基因召開“應用創新科技,改變養豬成本”2021年全國規模豬場養豬高峰論壇暨秀博基因年會時,揚翔股份副總裁高遠飛在為養豬人分析2022年養豬趨勢時提到。

                    高遠飛表示,當前行業出現集體性錯判,不外乎是經驗主義、賭的心理、逐大利心理在作祟,“不怕死得多、就怕活得少,越漲越壓欄、越跌越賣快,情緒驅動行為,情緒驅動影響豬價”。


                    對于2022年養豬形勢的預判,高遠飛則認為是“剩者為王”,養豬人要思考怎么樣才能在豬多的時候還挺得住,不被淘汰。一是技術層面,通過養豬體系做到多生少死,二是在經營層面,要把豬賣好,這個關鍵在于養豬人的眼光以及有沒有資本的實力。

                    “豬多、成本高、虧損、價低”,揚翔養豬事業部總裁張從林用4個詞總結了目前養豬行業的現狀,并指出,養豬業可持續發展的有效途徑就是低成本生產。


                    揚翔公司控制養豬成本,主要通過兩個方式,一是降低直接成本,二是提升指標降成本。

                    降低直接成本:飼料成本,母豬死淘、工資及工資性費用、豬精用量、母豬折舊費用、四大藥費。

                    提升指標:多生(高產品種、高效管理、提升生產指標等),少死(提高豬場生物安全、豬群健康度等)、快長(品種、營養、環境控制等)。

                    “第一是基因,第二是好的公豬、豬精、母豬,三是好的營養、好的料,四是好的生物安全最后是生產管理。以豬精為例,豬精最大的優勢是能夠讓料肉比降低0.2,從而加快生長速度,讓豬提前出欄,降低養豬成本,豬精對于豬性能的提升起著不可替代的作用。”在提到養豬的關鍵要素時,張從林指出,“總的來講,就是抓滿產、調結構、升指標、控費用、提人效”!

                    (各規模豬場老板認真聽講)

                    在為養豬人分析了養豬形勢,提出降成本的有效路徑以及養豬的關鍵要素后,揚翔各個板塊的專家從生物安全、營養、育種、基因等方面為各規模豬場老板詳細講解如何把降本增效之策落實到生產實踐中。


                    01、精準營養降成本


                    養豬人真正PK的是成本。”從“精準營養”的角度出發,揚翔股份營養總監譚家健博士認為,精準飼喂驅動低成本,一是要關注后備母豬,二是要做好精準飼喂,“好營養方案使好的基因得到表達,如公豬的精準營養可以最大化挖掘公豬的優秀基因,提高豬精的品質,揚翔營養研究團隊就為公豬設計了專屬公豬料”。

                    業內很多人只關注PSY(每年斷奶仔豬數),但很少有人真正算過一頭母豬一生能生多少胎,即PSL(終身斷奶仔豬數)?!?strong>實際上,PSL更關聯生產成本”譚家健博士強調。而關注PSL,關鍵在于抓后備母豬的培育期生長速度和適宜初配日齡,提升后備母豬的留存率。

                    此外,關于做好精準飼喂,很多養豬人存在按經驗和習慣飼喂的誤區,正確的做法是根據豬只的膘情、體重分階段精準飼喂?!澳肛i影響仔豬,仔豬影響成本,提高哺乳母豬采食量是提高仔豬斷奶重的主要抓手,而低斷奶重也可以通過早期營養強化改善?!弊T家健博士分享道。


                    02、“軟硬結合”守住豬場“生命線”


                    會上,揚翔股份獸醫總監、華中農業大學教授錢平指出,生物安全是養豬業的基石,豬場疫病凈化是未來養豬的必然之路。當前FW防控形勢依然復雜嚴峻,“流行毒株多樣化、變異缺失株感染面廣、癥狀非典型化......而且FW季節發病特別明顯,每年10月至次年5月是高發期”。

                    如何做好冬季FW防控?錢平教授認為,豬場需要做好結構化生物安全防控,包括硬結構和軟結構兩方面,“冬季非瘟防控的關鍵點在于人線、物資、食品、車輛、四害”。

                    錢平教授還根據揚翔在實踐中總結出來的防非十二條線路,詳細解說每一線路需要注意的問題,毫不保留輸出揚翔防非方案?!?strong>在FW防控方面,要完善外部生物安全,強化內部生物安全,優化FW監測監測,提高豬群整體健康?!彼麖娬{道??紤]到種公豬的特殊性,秀博樓房公豬站執行的正是全集團最高級別生物安全體系,為豬精安全“重重上鎖”。


                    03、品種改良助增效


                    據相關數據統計顯示,2021年種豬進口量為12年來之最,進口量激增反映出國內種豬缺口巨大,此外,2021年能繁母豬產仔性能大幅下降。“如何提高種豬性能、降低養殖成本成為養豬行業的重要主題?!睋P翔股份養豬事業部育種總監趙云翔博士談到。

                    趙云翔博士認為,降低成本的核心在于降低料肉比、提高生長速度、提高產仔數,而這些都可以通過品種改良,加速優秀基因遺傳進展來實現,以揚翔秀博自主培育的杜洛克種公豬為例,通過育種技術,杜洛克終端父本平均料肉比達到了2.2。

                    一直以來,揚翔高度重視基因改良工作,為了充分利用優秀公豬母豬的遺傳資源,從基因組層面進行選配,找到每頭母豬最合適的如意郎君,從而實現降低商品豬料肉比,縮短出欄時間的目標。


                    04、基因突破育種極限


                    “育種是收益最大、見效最快、投入產出比最高的技術,且育種效應具有累加性,這是其他任何手段所不具有的,基因水平決定生產水平的上限,只有育種能夠打破這個上限?!蔽錆h影子基因首席科學家、華中農業大學教授李新云指出。

                    育種的競賽本質上就是產肉效率的改良速度競賽,關鍵是看誰改良的速度更快。李新云教授指出,“目前,揚翔公司運用基因組算法及技術進行精準選配,加速種豬基因改良速度,可以為每頭母豬額外帶來大約1000元以上的經濟效益!

                    此外,李新云教授還提到,所有育種技術都要依靠性能測定,沒有測定,就沒有真正意義上的育種,而智能測定設備將會帶來育種技術的革命。如今,揚翔豬場內部已應用各類智能化測定設備,在提升生產管理效率的同時,讓更多客戶豬場享受到這一科技進步帶來的便利。


                    05、“普惠育種”共享成果


                    “豬的育種學就是人工進化的科學,當前育種組織模式存在多種表現形式,其中,封閉種公豬和種母豬,開放精液和胚胎,是大多數中小規模豬場的最佳選擇。”在社會化供精需求的催生下,秀博基因探索總結出的“普惠育種”模式應運而生。

                    秀博基因董事長李家連博士解釋,秀博“普惠育種”模式不等于閉鎖繁育,是將種公豬和種母豬分開飼養,種母豬自群繁育、只出不進的一種種豬更新方式,可以幫助豬場以較低配種成本、較高生物安全,提升豬場遺傳進展效率,幫助更多豬場快速實現品種改良的目的。

                    秀博普惠育種模式,適用于絕大部分規模豬場,是生物安全風險控制的必要選擇,是遺傳能力保障的必然選擇,也是規范管理的優先選擇。”李家連博士強調。


                    06、秀博認證配種師解決豬場發展問題


                    “秀博通過對國內500-10000頭的母豬場調研發現,很多規模豬場存在專注養母豬、配種專業度還不夠高、人員技能參差不齊等問題,導致豬場生產成績不穩定,效率低、成本高?!毙悴┗蚣夹g服務副總經理覃玉釗指出,配懷環節是是決定豬場效率和成本的關鍵環節,如果有優質豬精但因配種員技術不過關而無法發揮最大作用將是豬場一大損失。

                    針對行業“痛點”,秀博基因特開設認證配種師項目,在揚翔公司內部抽調配懷骨干,給客戶豬場進行針對性培訓,“通過養豬能力賦能、管理能力賦能、搭建提升平臺,幫助豬場配懷成績持續改善和整體效益穩步提升?!瘪襻摫硎?。

                    目前,秀博認證配種師項目已成功舉辦六期。


                    07、要做“豬精+”


                    有些養豬人認為,豬精生意就是從公豬身上采集精液然后賣出去,實際上真的是這樣嗎?“秀博基因始終圍繞如何降低成本、提高效率做好基因育種工作,要做‘豬精+’,而不是‘+豬精’”秀博基因總經理石廣霄表示。

                    養豬業重回成本決定命運的階段,分工合作、配套專業服務,提高效率、降低養豬成本,是未來養豬的必由之路。石廣霄認為,養豬的本質就在于用人為的各種干預,讓豬的有益基因得到最大化表達。

                    “秀博服務養豬正是有實踐、有作品、有保障的社會化供精服務方案,以秀博豬精為鉆頭,通過產品價值的深挖和服務體系的升級,解決母豬的繁育問題,讓豬場實現‘四兩撥千斤’的效果?!笔瘡V霄分享道。

                    目前,秀博基因正打造服務養豬智能化信息平臺,通過大數據、在線、云計算等科技應用,實現更精細化養豬,并匹配有針對性的解決方案,幫助客戶豬場達到低成本養好豬的目的。


                    各位專家針對當下的降本“痛點”給出了很多建議,但因篇幅有限,我們會將不同內容單獨成篇,后期陸續推送,分享給大家,希望各位養豬人能夠持續關注。

                    (參會的各規模豬場老板合影留念)

                    揚翔秀博將繼續承擔社會責任,以科技創新手段,繼續為廣大養豬同行提供低成本高效率的養豬服務方案,讓養豬人在養豬“寒冬”下擁有更多的底氣,賦能行業健康持續發展,攜手共渡“寒冬”,迎來曙光!

                    總部地址:廣西貴港市港南區江南工業園區

                    電話:400-727-0088

                    官方微博:廣西揚翔股份有限公司

                    官方微信:揚翔股份

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